keukenhacks-snel-koken

Keukenhacks voor als je lekker snel wil koken

Ben je een keukenprinses? Of eigenlijk vooral van de grote stappen snel thuis? In dat laatste geval zit je hier goed. Voor de dagen dat je even helemaal geen zin hebt om uitgebreid te koken, kan je goed uit de voeten met deze tips. Lees snel verder en maak je leven (in de keuken) meteen een stukje makkelijker!

Snel koken

Als je thuiskomt na een lange dag werken (hoewel op dit moment: als je beneden komt na een lange dag werken op zolder of in de slaapkamer) heb je soms helemaal geen zin meer om uitgebreid te koken. Om te voorkomen dat je te vaak grijpt naar je telefoon en iets laat bezorgen, is het handiger als je met hulp van onderstaande tips in elk geval altijd snel iets in elkaar kan draaien. Een stuk gezonder! Lees snel voor de beste keukenhacks voor wie snel wil koken.

De beste hacks voor in de keuken: zo kook je een stuk sneller

Schaf een aantal handige basisapparaten aan

Met een goede basis kom je namelijk veel verder, zo simpel is het. Wat je allemaal nodig hebt? Sowieso moet je dan een waterkoker kopen, als je dat nog niet gedaan hebt. En een (staaf)mixer kan heel handig zijn, net als een magnetron en natuurlijk een rijstkoker. Het voordeel van die laatste is dat je de rijst in de pan doet, op de knop drukt en dan alleen maar hoeft af te wachten.

Koop verse pasta

Misschien heb je er geen zin in om altijd maar pasta te eten, maar als je het doet dan is de verse variant een stuk makkelijker. Het is heel snel klaar (2-3 minuten in kokend water – komt die waterkoker ook meteen weer van pas) en smaakt eigenlijk een stuk beter dan die uit zak. Dus een musthave als je pasta wil gaan maken!

Verse pasta blijft ongeveer 8 dagen goed

Zorg dat je altijd een makkelijke maaltijd in de kast hebt (voor als je écht niet wil)

Voor de momenten dat je het niet eens meer kan opbrengen om een paprika te snijden, is het slim om hele makkelijke producten in de kast te hebben staan. Denk daarbij aan een zak ovenbroodjes, blik knakworsten of pot hotdogs of eieren. Of soep uit zak (als je dat lekker vindt), rol pizzadeeg met een potje saus of zak poffertjes.

Nee het is zeker niet gezond en je zal er niet groot van worden (hoogstens breed, als je dit elke avond doet), maar vergeet niet dat het alternatief is dat je eten bestelt. En dat is nog slechter voor je! Dus probeer het positief te blijven zien 😉

Gebruik producten die vast gedeeltelijk bereid zijn

Zo hoef je een pot witte bonen in tomatensaus alleen maar op te warmen. Blokjes spinazie smelten in de pan tot het ideale product om te gebruiken in je maaltijd en zakken met voorgesneden groenten. Zo bespaar je aanzienlijk op je tijd en hoef je het alleen nog maar te koken of snel te roerbakken. Ook als je iets wil als zoete aardappelfriet kan je jezelf tijd besparen door een zak gesneden patat te kopen. Het zijn soms de kleine dingen die het leven zoveel makkelijker maken!

Zoek online naar makkelijke recepten

Mijn go to is tegenwoordig de website van Jumbo, waar je heel veel simpele recepten kunt vinden onder ‘wat eten we’. Sommige recepten duren maar 15 minuten in bereidingstijd (en nee, die tijd is niet alleen weggelegd voor chefkoks), en zijn nog voedzaam ook! Bovendien heb je dan gelijk een nieuw lekker recept dat je kan toevoegen aan je lijst. Voor je het weet begin je koken nog leuk te vinden ook 😉

Wat is jouw ultieme tip om sneller klaar te zijn met koken?

Volg je Lotus Writings al op Facebook en Pinterest?
Lees je liever over ouderschap? Kijk dan eens op De Mamagids!

Author: Merel

Merel (36) is moeder van drie temperamentvolle dochters en zeven jaar samen met Ro, haar grote liefde. Ze is gek op Van Dobben kroketten en chocola en daardoor eeuwig aan de lijn. In 2013 studeerde ze af als historica, drie jaar later startte ze een goedlopende mamablog: Lotus Writings. Voor nuchtere ouders die houden van hun kinderen, maar ook (steeds meer) van zichzelf. Die weten dat je best doen soms belangrijker is dan de uitkomst.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *