Cymbidium schikken | Genieten van Rivièra Maison én een toplunch

CYMBIDIUM SNIJORCHIDEE – Vorige week vrijdag volgde ik onder leiding van Gary Loen een workshop bloemschikken bij Rivièra Maison, Den Haag. Daarnaast kregen we een exclusieve rondleiding door de zaak en heerlijke lunch. Kijk je mee? 

Begin de dag met een dansje,

Nou ja, dansje… Vrijdagochtend, al om half 6 (!) ging ik aan de slag. Niet voor mijn lol trouwens – ik blijf een avondmens – maar ik kon niet meer slapen. En meestal kan je rond dat tijdstip maar beter wakker blijven. Ik had er dus al een halve dag op zitten toen ik half 11 bij Rivièra Maison binnenstapte. Onze workshop stond volledig in het teken van de Cymbidium snijorchidee en dat was te zien: overal in de winkel kwam de bloem in verschillende tinten terug. Dat beloofde al veel goeds! Zou het mij ook lukken om met een prachtige bos huiswaarts te keren?

Begin de dag met een glas!

Onder het genot van ons welkomstdrankje (Crémant D’Alsace Brut; zelfs ons glas was een plaatje om te zien!) horen we hoe Rivièra Maison ooit begon als bloemenzaak in Amsterdam. Inmiddels zijn de artikelen van dit woonimperium razend populair, maar speelt ook de aankleding met prachtige planten en bloemen nog een rol. Zo belanden we weer bij de Cymbidium en is het cirkeltje rond.

Rondleiding door de winkel

Een korte inleiding

Toparrangeur Gary Loen (ook bekend als de winnaar van Master Chef 2015) vertelt over zijn eigen carrière en hoe hij als geintje meedeed aan het televisieprogramma Master Chef. Dat het geintje hem uiteindelijk de winst opleverde, had hij zelf niet voorzien. We mogen rond lunchtijd van zijn kookkunsten genieten, maar eerst neemt hij ons mee op een rondleiding door de zaak. Trouwens maar goed dat ik mijn portemonnee boven liet liggen, want wat word je hier hebberig! 

Voor ieder wat wils

‘De orchidee is een krachtige bloem op zich, er moet niet te veel poespas omheen in een arrangement,’ legt Loen uit. Die opmerking ga ik onthouden voor mijn eigen bloemstuk! Het is een feestje om hier foto’s van te mogen maken, want die zien er al snel spectaculair uit met deze prachtige ornamenten.

Dankzij de schakering aan kleuren is er voor elk interieur wel iets bijpassends: denk aan klassiek wit, herfstig bruinrood, botanisch groen of klassiek bordeauxrood. Tussen bedrijven door horen we bovendien welke groensoorten mooi combineren met de Cymbidium: eucalyptus, asprages, maar ook de magnolia.

Klassiek bordeauxrood

Wanneer we in de kamer belanden met één van de vijf nieuwe najaarscollecties die een meer klassieke uitstraling heeft met veel stonekleuren (grijstinten). Gary laat ons zijn arrangement zien in bordeauxrood. Ik vind het prachtig: zowel de kamer als de bloemen.

En daarmee zie je ook meteen hoeveel warmte een goed boeket of bloemstuk voor een kamer kan doen. Het geeft net de warmte die je nodig hebt.

Een toplunch

Uiteindelijk belanden we weer bij ons startpunt waar inmiddels een lekkere lunch voor ons klaarstaat: een soep van pompoen, wortel en zoete aardappel vooraf. En daar toont zich natuurlijk de topchef: twee van de drie hoofdingrediënten lust ik eigenlijk helemaal niet, maar nu smaakt het heerlijk. Aan tafel vertelde orchideekweker Leo van der Helm zijn verhaal en hoe hij van de komkommers uiteindelijk bij de bloemen belandde. Hij werkt onder andere samen met CyMoreFlavour – de beste Cymbidiums op de markt.

Ook ons hoofdgerecht, volledig veganistisch met diverse paddenstoelen, gegrilde aubergine en bovenop een eetbare bloem, is erg goed. Met een volle maag kunnen we door naar het laatste onderdeel van deze dag: het bloemschikken – al klinkt dat wat denigrerend naar de statige, elegante orchidee.

Hier word je toch hebberig van?

Bloemschikken voor beginners

Gary pakt wat bloemen bij elkaar, groentakken en gaat aan de slag met een demonstratie. Binnen vijf minuten heeft hij een prachtig boeket bijeen en legt ons uit waar we alle spullen kunnen pakken.

Je moet jezelf natuurlijk nooit vergelijken met iemand die echt al jarenlang ervaring heeft (al deed ik dat stiekem wel). Ik probeer net zo soepel als hij net voordeed de verschillende takken en bloemen te combineren maar het wordt toch niet helemaal zo elegant als het voorbeeld. Maar dat geeft ook niet. We hebben echt een leuke en gezellige middag gehad, ondanks mijn slaaptekort en enigszins beperkte groene vingers.

Kortom,…

Mocht je een mooie, veelzijdige bloem zoeken die écht iets voor je interieur doet? Stel dan zelf een mooie bos samen met de Cymbidium, wat eucalyptus, groensoorten en een bessentak. Of steek er een dennentak bij voor het kerstgevoel! Je kan er alle kanten mee op, zoals je op de foto’s wel ziet.

Koop jij vaak bloemen?

About Merel

Merel is eigenaresse en hoofdredactrice van het veelgelezen mama- en lifestylemagazine Lotus Writings. Dol op (iets te veel) snoepen, muziek uit 'haar' tijd en haar passie schrijven, maar het allermeest op Ro en hun drie temperamentvolle dochters June (12), Rose (4) en May (3).

One thought on “Cymbidium schikken | Genieten van Rivièra Maison én een toplunch

Geef een reactie

%d bloggers liken dit:

Welkom op Lotus Writings! Door deze site te blijven gebruiken, ga je akkoord met het gebruiken van cookies. In de footer van deze website vind je mijn privacyverklaring. Hierin leg ik uit welke persoonsgegevens ik verzamel op Lotuswritings.nl en wat ik hiermee doe. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten