buffet bestellen

Buffet bestellen | Vriendschap is… Samen eten!

BUFFET BESTELLEN – In de drukte waarin we tegenwoordig vaak leven is het soms lastig afspreken met vrienden. Zeker als je eerst nog moet eten. Maar waarom niet samen? Wij probeerden het uit: met het Italiaans buffet van de Buffettenboer aten we lekker samen én konden bijkletsen. Ideale combinatie!

Bijzondere vriendschappen

In mijn vierendertig jaar durende leven heb ik behoorlijk wat vriendschappen gehad met heel uiteenlopende mensen. Van jongens van de straat tot mensen die zich kunnen rekenen tot de rijkere bovenlaag van Nederland. Het reflecteert waarschijnlijk goed wie ik ben. 

Uiteindelijk bleef een klein groepje hangen dat er precies zo over denkt, inmiddels aangevuld met (gelukkig hele gezellige) partners. Onderling klikt het goed. Als we elkaar zien, liggen we regelmatig onder tafel van het lachen. Wat ons bindt op die avonden zijn spelletjes: van Risk tot 30 seconds of Party & Co. Het liefst met de mannen tegen de vrouwen, dan is de één nog fanatieker dan de ander – en dat is dan weer hilarisch om te horen. 

Samen spelen, samen delen

Uitgebreid diner 

Wat ik echt één van de leukste dingen van mijn blog vind, is dat ik bepaalde momenten kan delen met mensen die me dierbaar zijn. Zo ook afgelopen spelletjesavond. Ons buffet was namelijk volledig verzorgd door de Buffettenboer. En aangezien ik echt dol ben op de Italiaanse keuken, hoefde ik geen twee keer na te denken: we gingen voor het Italiaanse buffet. 

De buffettenboer: hoe werkt het? 

Je krijgt vooraf shafing dishes thuisbezorgd (van die zilverkleurige bakken waarin je het eten kunt opwarmen en warm houden), samen met potjes brandpasta. Het eten zit alvast geleverd in de bakjes – goed verpakt in plastic folie, je krijgt er een aantal salades bij en brood met smeersels. Na het verwijderen van de voedingsresten komen ze alles weer bij je thuis ophalen; je hoeft dus geen afwas te doen. 

Italiaans buffet

Het Italiaanse buffet bestaat uit de volgende warme gerechten: 

  • Rundvlees lasagne met Italiaanse groenten en kruiden
  • Kipdijfilet met groene pesto, tomaatjes en kaas
  • Rundvleesballetjes in tomatensaus
  • Penne All’Arrabiatta met gamba’s 
  • Aardappeltjes op z’n Italiaans
  • Spaghetti bolognese

Daarnaast uit deze drie salades: 

  • Rucola salade met pijnboompitjes, tomaat, pancetta en Parmezaanse kaas
  • Penne kip/pesto salade
  • Pastasalade met appel en broccoli

En als gezegd was er ook nog brood met verschillende tapenades. Hou je meer van kruidenboter, dan raad ik je wel aan die vooraf zelf in huis te halen. 

Eten verwarmen

Ongeveer twee uur voor je wil gaan eten vul je de shafing dishes met heet water (ongeveer een waterkoker vol, of anderhalf, als je een kleintje hebt). Dan verwarm je dit met de brandpasta. Deze blijft ongeveer drie uur branden. 

Bord volladen: keuzestress! 

Eerlijk gezegd kon ik bijna niet kiezen (zoals eigenlijk altijd bij een buffet). Alles zag er goed uit. Maar uiteindelijk won de gewoonte: ik ging voor lasagne, rundvleesballetjes in tomatensaus, wat spaghetti bolognese en een berg rucola. 

De tweede keer weer voor lasagne met kip in pestosaus en nog wat sla. Daarna kon ik echt niet meer! 

Andere buffetten? 

Behalve het Italiaanse buffet kan je ook kiezen voor: 

  • Luxe buffet
  • Bourgondisch buffet
  • Keuze is reuze buffet
  • Stamppotbuffet
  • Vis en vlees buffet
  • Lunch buffet 
  • Lunch buffet met vis

De prijzen worden berekend op het aantal personen dat ervan eet (uiteraard tegen gereduceerd tarief als kinderen mee eten). De bestelling wordt kosteloos gebracht en gehaald. 

Eindoordeel over het Italiaanse buffet van de Buffettenboer

Vanaf het moment dat we opschepten tot dat we klaar waren, was iedereen vol lof: heerlijk eten, meer dan voldoende, handig dat je niet zelf hoeft te koken/blijft zitten met de afwas.

We besloten bovendien meteen dat we dit vaker moeten doen. Per persoon valt de prijs namelijk heel erg mee en je hoeft er niet zelf voor in de keuken te staan/af te wassen. Ideaal voor als we rond kerst afspreken om te gaan dobbelen met Kerst. Of rondom Pasen, zoals het in de praktijk meestal gaat… Kunnen we mooi een ander buffet bestellen: er zijn immers nog genoeg andere varianten om uit te kiezen.

30 seconds

We sloten de avond af met het spel 30 seconds. Hartstikke leuk, ware het niet dat de jongens op dubieuze wijze wonnen. Met een beetje geluk en een beetje Gangnam Style, als je het mij vraagt 😉 Ik zeg: mooie reden voor een genadeloze revanche! 

Hebben jullie weleens een buffet besteld? 

Volg jij Lotus Writings al op Facebook, Instagram en Pinterest

Author: Merel

Merel is eigenaresse en hoofdredactrice van het veelgelezen mama- en lifestylemagazine Lotus Writings. Dol op (iets te veel) snoepen, muziek uit 'haar' tijd en haar passie schrijven, maar het allermeest op Ro en hun drie temperamentvolle dochters June (12), Rose (4) en May (3).

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

CommentLuv badge