budgettips voor het kerstdiner

Budgettips voor het kerstdiner | Zo geef je nooit meer te veel uit!

BUDGETTIPS VOOR HET KERSTDINER – Omdat het kerstdiner onverwacht en onbedoeld soms veel meer geld kost dan je vooraf van plan was, help ik je dit jaar een handje met mijn allerbeste besparingstips voor de kerst. Zo weet je in elk geval zeker dat je niet te veel geld uitgeeft. Heb je aanvullingen? 

Kerstmarketing: ik trap er telkens weer in

Heb jij dat ook? Dat je vooraf nog denkt ‘dit jaar hou ik het lekker rustig’ en dat je toch de supermarkt verlaat met een bomvolle kar. Mij gebeurde het telkens weer. Dan wilde ik gewoon kerst vieren met een simpele pasta, maar eindigde met een uitgebreid gedekte tafel compleet met Christmas crackers en bergen glinsterende confetti.

Komt ook door hoe het allemaal wordt gepresenteerd. Inspirerende tafels vol glanzende tafellopers en mooi kerstservies, stervormige bladerdeegbakjes voor ragout of roomboter in de vorm van een kerstboom. Ineens vind ik dat kerst geen kerst meer is zonder malse ossenhaas met romige champignonsaus, de gemoedelijke sfeerverlichting verleidt me tot het kopen van enorme Kerstmannen van chocola… En staan die gevulde kerstkransjes niet enig in de boom? Voor ik het weet reken ik € 50,00 af voor die ene avond en dat kerstontbijt dat we simpel zouden houden. Vandaar mijn 5 tips.

Lees ook De lekkerste hapjes voor het kerstdiner op school!

De 5 ultieme budgettips voor het kerstdiner

Maak vooraf een lijstje en hou je daaraan

Vind je het leuk om wat uitgebreider te koken of ga je voor sober dit jaar? Bedenk vooraf welke kant je op wil met je kerstdiner en laat je lekker inspireren op Pinterest. Aan de hand daarvan stel je een lijstje samen en je wijkt daar niet vanaf. Ook niet omdat je vergeten was kerstkransjes op te schrijven en/of die tiramisu er heel aanlokkelijk uit ziet. Neem desnoods iemand mee die iets nuchterder is, zich niet laat verleiden en je durft te weerhouden van die bergen snoepgoed (een man haha).

Besef: je hoeft geen weeshuis te voeren

Eet je normaal gesproken ook geen vijf gangen die bol staan van de lekkernijen, doe dat dan met kerst ook niet. Je hoeft ook niet voor elke gast iets te halen waar hij of zij verzot op is. Want als je de lievelingsstol haalt voor Pietje en kalkoen voor tante Marie, dan blijf je na afloop geheid zitten met een overdaad aan voedsel. Of erger: je moet in het nieuwe jaar die vijf extra kilo weer kwijt. Hou het algemeen en bescheiden, zonder dat je elkaar hoeft aan te kijken om het laatste blaadje sla. En sla geen nootjes of chocolade in als je samen eet, want daar heeft waarschijnlijk niemand trek in. Dat koekje bij de thee is voldoende.

Vraag om hulp

Zeker als je het budget niet hebt om een volledig uitgebreide maaltijd te verzorgen, is het geen schande om hulp te vragen aan vrienden of familie. Zo kan je wel samen de warmte rondom kerst beleven, maar ben je geen kapitaal kwijt. Misschien kan de één het hoofdgerecht verzorgen, een ander het toetje? Of je maakt een buffet? Wij kozen voor deze aanpak een paar jaar terug. Iedereen maakte iets en onder het genot van een hapje en drankje speelden we spelletjes. Gezellig, liefdevol en we werden verrast door hun kookkunsten!

Kook ‘normaal’

Niks mis mee als je het heerlijk vindt om je bord prachtig op te maken en uitgebreid te kokkerellen. Als je het geld en de kwaliteiten bezit, is het fantastisch om een kerstontbijtje te verzorgen met eitjes van de Uruguayaanse roodschoudertaling, versgeperste guavesap en een paar sneetjes Shepherd Loaf. Maar voor een geslaagd kerstdiner hoeft je bord er niet per se uit te zien alsof je meedoet aan Master Chef. Het draait uiteindelijk om de liefde die je erin stopt en een ‘gewone’ maaltijd kan ook heerlijk zijn. Én, budgettechnisch gezien: hoe minder liflafjes, des te goedkoper je inkopen.

Investeer één keer in accessoires en hergebruik die

Ondanks dat natuurlijke materialen, om maar iets te noemen, dit jaar dé musthave zijn, eet je echt niet minder lekker van een monochroom bord. Koop gewoon één keer tijdloze accessoires die jaren mee kunnen, dan bespaar je jezelf een flink bedrag. Leuk de tafel op met mooie kandelaars en kaarsen en katoenen servetten. Want echt: je kan je wel inhouden met het diner, als je vervolgens een berg confetti in de vorm van rendierhoofdjes, sterren en ijssterren inslaat, dat ene prachtige kleed en ieder jaar weer nieuwe tafelloper, dan draait dat je de financiële nek wel weer om. De enige traditie waar ik liever niet van afwijk, zijn de Christmas crackers.

Wat zijn jouw ultieme budgettips voor het kerstdiner?

De foto bij dit blog is afkomstig van Shutterstock

Author: Merel

Ik ben Merel. Samen met Ro zorg ik voor onze drie meisjes (11, 3 en 2 jaar): kleine eigengereide dametjes, die ons veel leren. Ik blog bijna dagelijks over ons leven, het ouderschap en de liefde. En omdat we hier in optima forma van een temperamentvol gezin genieten, ligt de inspiratie regelmatig letterlijk voor mijn voeten – al dan niet dramatisch schreeuwend omdat we de eierkoek verkeerd sneden. Dat maakt het bij ons thuis in elk geval nooit saai. Al zal onze bijna-puberende oudste daar wel een andere mening over hebben…

4 Replies to “Budgettips voor het kerstdiner | Zo geef je nooit meer te veel uit!

    1. Haha ja heel herkenbaar! (Hoewel Ro ook weleens mijn geweten is en mij juist terugfluit als ik weer aan kom lopen met iets dat heel lekker is, maar niet nodig)

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

CommentLuv badge